Paella is a Spanish dish that became part of the Filipino culinary heritage. For a country that celebrates fiestas in virtually every town in the Philippines, paella is a favorite among other dishes served in the dinner tables of families. It is arguably one of the hardest dishes […]
Bacoor takes pride of its sea produce, the tahong, or the green mussel, that spawns around the coastal waters of Manila Bay all year round. For a long time the fishermen of Bacoor has depended much of their livelihood on the cultivation and harvest of the tahong and […]
Paella is a food that is usually served by families celebrating festivities in which our country has as many as the days in our calendar, which is also the same as Spain. And in reference to Spain, it was them who brought the paella and put it in […]
Tayong mga Pinoy ay sobrang hilig nating kumain at nakakaisip tayo ng mga lutuin na talaga namang nagbibigay ‘satisfaction’ sa ating panlasa at kahit tipid pa tayo sa mga rekado ngayong panahon ng lockdown ay nagagawan pa rin natin ng kakaibang ‘twist’ o timpla at lasa ang ating […]
Bahay Kubo. Isang popular Tagalog folk song na madalas inaawit ng mga chikiting, sa eskwelahan, sa bahay, sa kalye at kahit saan man. Maging ang mga banyagang naninirahan sa ating bansa ay inaawit din ito at nais matuto sa ating kultura, pagkain at mga kasanayan. Binabanggit sa kantang […]
Sa mga mahilig kumain diyan at depress sa love life. Baka naman napapabayaan niyo na ang inyong mga sarili sa kusina. Hinay-hinay lang baka ikaw ay mapasubo ng husto at ‘di mo na namamalayang lumulobo ka na pala. Kaya naman, naghain ang DIYARYO MILENYO nang isa sa mga […]
Tilapia, Bangus, at Tawilis ilan lamang sa mga klase ng isda na matatagpuan sa Taal Lake Batangas. Isa sa klase ng mga isda na lubos na naapektuhan ng pagputok ng Bulkang Taal ay prosuksyon ng Tilapia na talaga namang ikinatakot din kainin ng nakararami sa atin. Kahit may […]